Pastry Professional Class

宗旨: 为了栽培下一代烘焙人才,让烘焙界发扬光大。
为期: 一年
课程时间: 1 星期五天课程
学费: RM19'500 + 6% GST
包括上课材料,厨师制服,帽子,围裙,T-shirt 2件,食谱,用具一套,保险 和报名费;包括 USA Global University for Lifelong Learning  Level 2 Certificate 
Cash/Cheque: Chef Eddie Choong Bake & Culinary Centre Sdn.Bhd.
证书: 文凭(一年烘焙专业技术班文凭、糖霜结婚蛋糕文凭、美国环球终身学习大学国际文凭)等
*由厨师公会及名酒店厨师评审, 需符合条件
实习地点: 各大酒店&烘焙屋
专业班课程内容:
  1. 安全卫生管理
  2. 烘焙材料及技术理论
  3. 各式面糊蛋糕打法
  4. 中西式饼干
  5. 欧美面包
  6. 亚洲面包
  7. 巧克力装饰
  8. 奶油及鲜奶油蛋糕装饰
  9. 基础烹饪技术
Register Now

 

Course

If you enjoy cooking or have worked in the Food Service Industry, our Chef Training program will be a positive step in a long lasting professional and rewarding career.

Apply Now


 Global University for Lifelong Learning , U.S.A 美国环球终身学习大学

Our Centre